History

About Us

Welcome to Le Sample! Our food is based on Cal-French cuisine with a subtle touch of Japanese influence

ル サンプルへようこそ!和を意識しフレンチのテイストを活かしたカリフォルニアクィジーヌを提供しております。

おいしい料理と素晴らしい音楽。この2つがなければ人生は台無しだ…そう教えてくれたのはオーナーシェフ夫妻が父親のように慕うジャズピアニストのジョー・サンプル。彼の名を譲り受け、2007年6月広尾にオープン、その後2011年にたくさんのファンに惜しまれながら閉店しました。その後様々な都市で腕を振るい、2016年渋谷に場所を移し、新たなル・サンプルの幕開けをいたしました。

Our Gallery

Chef Koh Kikuchi

Experience

Chef Koh

Koichiro Kikuchi

Born in Miyazaki. Koh’s culinary experience started at Restaurant Lyon, a fine French restaurant in Kyoto owned by a first generation Chef “Tetsuya Nakano”. Koh learned the essence of French cooking under Iron Chef for nearly 10 years before moving to California, where he opened up his own restaurant “Kikuchi”. Kikuchi was one of the staples in Los Angeles area and enjoyed the increasing reputations among local and out-of-town guests.

Open Hours

Tuesday-Friday (火-金): 6PM – 11PM

Saturday & Sunday (土&日): Lunch 12PM – 2PM / Dinner 6PM – 11PM

ご予約について / About Reservation